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식품/건강식품

가을철 인기 많은 대하의 효능 및 부작용 : 자양강장 최고의 식품

by 효능연구소 2023. 9. 24.
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안녕하세요! 효능연구소입니다 :)

 

오늘은 딱 요즘 날씨! 가을철에 인기 많은 대하의 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

대하는 보리새우과의 갑각류에 속합니다. 산란과 먹이를 위해 깊은 바다와 연안을 오가며 생활하는 대형 새우를 뜻한다고 합니다. 대하의 수명은 약 1년이며, 일반 새우에 비해 살이 많고 맛이 좋은 것이 특징입니다.

뛰어난 맛으로 여러 음식의 식재료로 활용되기도 하고 석쇠에 소금을 깔고 구워먹는 소금구이로 먹기도 합니다.

특히 대하는 이렇게 뛰어난 맛과 함께 단백질 및 키토산 등의 영양성분으로 인해 우리 몸을 이롭게 하는 탁월한 작용들이 많이 있습니다.

 

대하의 효능

 

1. 혈관건강

대하의 풍부한 오메가3 성분이 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액을 원활하게 흐르게 해줍니다. 또한, 지방산 성분이 혈관벽을 강화해주는 효능이 있어 혈관 건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

 

2. 뼈건강

대하에는 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘 성분이 다량 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 해줄 뿐만 아니라 골밀도를 강화시켜주는데 도움을 줍니다. 그러므로 골다공증 등의 뼈질환 예방에도 효과적이라고 합니다.

 

3. 노화예방

대하에는 아르기닌이라는 필수 아미노산 성분이 함유되어 있는데요. 이 아르기닌 성분이 신진대사를 촉진시키는 작용을 해줌으로써 노화예방에도 도움을 준다고 합니다. 또한, 이 아르기닌 성분은 성장호르몬의 분비 또한 촉진하는 작용을 해주기 때문에 성장기 어린이에게도 특히 좋다고 합니다.

 

4. 뇌건강

대하에 함유된 아미노산의 일종인 글리신 성분이 뇌의 상태를 안정화시켜주는 작용을 해줌으로써 뇌건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 그리고 대하 속 함유된 오메가3 성분 역시 두뇌건강에 뛰어난 효능이 있는 성분이라고 아려져 있기에 뇌 건강증진에 효과적이라고 합니다.

 

5. 면역력 강화

대하에는 강력한 항산화제라고 알려진 베타카로틴이 함유되어 있는데요. 이 베타카로틴이 체내 유해한 활성산소를 없애주고, 외부의 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역체계를 강화시켜주는 탁월한 효과가 있다고합니다.

 

6. 간기능 개선

대하에 함유된 타우린 성분이 간에 유해한 독소를 배출하고, 간이 정상적인 기능을 할 수 있도록 도와주는 작용을 해줌으로써 간건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 대하는 손상된 간을 회복시켜주는데도 도움을 주기 때문에 과음으로 인한 숙취를 해소 하는데도 도움을 준다고 합니다.

 

7. 피부미용

대하에 함유된 다양한 비타민 및 무기질 성분이 피부 속 노폐물 제거와 영양을 공급해줌으로써 피부미용에 효과적이라고합니다. 하지만 대하에는 비타민C 성분이 상대적으로 적게 함유되어 있기 때문에, 비타민C 함유가 많은 과일이나 채소 등과 같이 섭취하게 되면 더 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

8. 자양강장

"허리 굽은 새우가 노인의 굽은 허리를 곱게 펴준다"라는 옛말이 있습니다. 중국에서는 "남자가 혼자 여행할 때는 새우를 먹지 말라" 라고 할 정도로 새우는 정력에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 이유는 새우에 들어있는 베타인 성분이 강장효과가 있기 때문입니다. 또한, 아르기닌 함량이 높아서 산화질소의 원료가 되는 물질로 발기에 중요한 역할을 한다고 합니다.

 

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대하의 부작용

 

대하는 풍화가 쉽게 동반됨으로써 피부가 약하거나 선천적인 피부과 알레르기 질환 또는 후천적으로 피부가 예민하거나 좋지 않은 사람들에게는 두드러기, 알러지, 부스럼등과 같은 피부병을 유발할 수 있습니다. 그러므로 피부가 예민하거나 위가 좋지 않은 사람은 대하를 가급적 먹지 않는것이 좋습니다.

 

이상으로 대하의 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다!

가을철 최고의 안주죠!! 저도 지난주에 먹고왔는데, 또 먹고 싶네요.. :)

또 다양한 정보로 오겠습니다~!

감사합니다!

 

 

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